Άγρια εκμετάλλευση, ωράριο «λάστιχο» και μισθοί πείνας | Ξενοδοχοϋπάλληλοι στην Κρήτη
Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Υπάρχουν ξενοδοχεία όπου ο μάγειρας μπορεί να δουλέψει και 9, 10 ή ακόμη και 11 ώρες. Υπάρχουν καμαριέρες που δουλεύουν 9 και 10 ώρες για να βγει η δουλειά. Όσον αφορά τους μισθούς, υπάρχει ανομοιομορφία.